Знакомство с винами Германии: мозельские вина
Дегустация мозельских вин
Мозель – как много заключено в этом слове для тонких ценителей виноградных вин. Здесь по приходи природы созданы удивительные уникальные условия для созревания Рислинга. Река Мозель, спокойная и скучная в своем верхнем течении на территории Франции, в своем среднем течении, разрезая старый горный массив на территории Германии, петляет, меняя направление до 180 градусов. И в этих петлях реки на ее крутых берегах, в зонах с южной экспозицией, оптимальным 30% градиентом, каменистыми сланцевыми почвами и укрытые от ветров в процессе удивительно долгой вегетации с мая по ноябрь рождается Великий Рислинг, который ещё со времен римлян поражает мир своим неповторимым уникальным вином, где низкое содержание алкоголя (часто лишь 8%), потрясающий аромат, высокая экстрактивность и тонкость текстуры пленяют его почитателей.
15 виноградников класса „Grand Cru“ расположены плотно к друг другу всего лишь на 50 км по течению Мозеля от Bernkastel-Kues до Cochem. Из выращенного на них винограда в погребах виноделов создается это удивительное вино, прославившее Мозель на весь мир. Но его не купишь в супермаркетах, так как его не изготавливают на заводах из-за малого объема производства. Да, там есть заводские вина с Мозеля, например завода Peter Mertes, но их среднее качество не идет ни в какое сравнение с великолепными винами виноделов. Вот поэтому миллионы туристов приезжают на Мозель, зачастую всего лишь на выходные, что бы пройтись от винодела к виноделу, продегустировать в их винных подвалах вино, купить пару – тройку ящиков полюбившегося вина и распрощаться с хозяевами до следующего приезда.
Но не только вино притягивает туристов на Мозель. Природа, удивительнейший воздух, виноградные ландшафты, признанные одними из красивейших в мире, просто пленяют гостей Мозеля. Плеяда старинных городов: Bernkastel-Kues, Ürzig, Kröv, Traben-Trarbach, Zell - расположенных по течению Мозеля с тысячелетней историей виноделия дала миру бренд изумительных мозельских вин! А исторические и архитектурные памятники? Ансамбль фахверковых домов 15-16 веков на рыночной площади г.Bernkastel-Kues завораживает толпы туристов! А Трир, резиденция римских императоров, поражает нас единственными сохранившимися в Европе севернее Альп римскими воротами Porta Nigra, а для людей верующих – это место паломничества к хранящемуся здесь святому Хитону Иисуса Христа и могиле 12-ого апостола Св. Матфия! До столицы Люксембурга – рукой подать, всего час езды и вы уже наслаждаетесь не только архитектурными прелестями Люксембурга, но и одним из лучших шопингом в Европе! Ну а про замки Мозеля и Рейна можно рассказывать часами!
Но как говорит пословица – лучше один раз попробовать, чем … Поэтому, приезжайте к нам на Мозель! И насладитесь всеми его прелестями! В этом Вам поможет наша фирма MoselInTour:
С детальным описанием тура Вы можете познакомиться здесь.
P.S. Мы даем вам возможность познакомиться с винами как выдающихся реномированных, так и рядовых виноделов Мозеля. Но там и там вина – потрясающие!
